Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa. Recepty pre chutný život. Klasická viedenská káva – Nápoje – recepty , kuchárska kniha, varenie. Ingrediencie: Lungo café, šľahačka cca polievkové lyžice, kakao.
Objavte klasické viedenské kávové recepty a vstúpte do sveta tradície a úžasných chutí.
Viedenská ľadová káva (Viennese Iced Coffe). Vídeňská káva aneb k Vídni patří šlehačka. Pamatujte, káva se vždy prodlužuje horkou vodou. V případě, že tomu tak je, máme pro Vás recept … Chýba: viedenska Připravte si lahodnou alžírskou kávu jako z kavárny – Alkoholium. Koktejly V pamäti Podobné Preložiť túto stránku Pokud byste si chtěli objednat alžírskou kávu někde v zahraničí, patrně byste neuspěli.
Přitom u nás ji najdeme v snad každé kavárně i restauraci. Na přípravu této kávy potřebujeme džezvu (konvička kónického tvaru), g velmi jemně namleté kávy a 1ml vody. Do sklenice uvaříme rozpustnou kávu, (pokud sladíme, doručuji ji zrovna osladit, ale opatrně neboť koňak je sladký), po stěně sklenice nebo po.
Na pravé vídeňské kávě si pochutnával i císař František Josef I. Pili ji z větších šálků a nesměla u ní chybět vychlazená šlehaná smetana. Read More