Parmské prosciutto so syrom feta, €. Kozí syr s balkánskou paprikou a ľahkým . Jedálny lístok Golden cheese, Bratislava Kompletný jedálny a nápojový lístok. Goat cheese with herbs and onion,. Syr Eidam so šunkou g šunka.
Kuracia pečeň na cibuľke, €. Studené misy jednoduchšie aj slávnostné. Mozzarela s rajčinou a ccaprese, 40 . Jedlá z jedálneho lístka pripravujeme počas celého dňa. Divinové carpaccio s parmezánom.
Zeleninové predjedlá eur alergény. Zmena jedálneho lístka vyhradená.
Teplé predjedlá : 70g, Šunka po cigánsky. Smoked salmon roulade filled with bryndza mousse. Základ chuti našich jedál je v kvalitných surovinách a . Originálna pomazánka podľa horehronskéj receptúry.
Príkladov možno nájsť v jedálnom lístku hneď niekoľko – Krém z. V Erfurte Jozef Hromják pripraví jedno teplé a dve studené predjedlá. Vyberte si z našich chutných jedál! Cena jedál je stanovená dohodou. Cenník jedálneho a nápojového lístka je platný od 1. Kanapky s lososovým kaviárom.
Cenová Skupina Zvolen Katarínska 24. A: Šunkové rolky s bryndzou 120g €. Ham roll with sheep cheese bryndza. Caprese (mozzarela s paradajkou a čerstvou bazalkou).
Jemne krájaná údená krkovička,horčica,chren98. Vyprážaný šunkovo-syrový zvitok,tatarská omáčka98 .
Jedlá kalkuloval a jedálny lístok zostavil: Marek Daňo. Carpaccio z údených kačacích přs so sušenými cherry paradajkami, olivovým . Prosciutto crudo s cherry paradajkami a mozzarellou . Strojová šunka, zeleninový šalát, (A-1) €. CHLIEB (7) € Pastry, Brea Rolls. Je slastné, keď si môžeme voľne vyberať z jedálneho lístka alebo nechať voľbu. Plnená paradajka s bryndzou, € G. JEDÁLNY LÍSTOK – Reštaurácia u Jozefa. V prípade akýchkoľvek otázok, sťažností alebo prianí nás kontaktujte prosím.
Bella ( uhorky, paradajky, paprika, pór, ľadový šalát ) podľa výberu: mozzarella s . Paštéta z kačacej pečene s cibuľovo – ríbezľovým chutney. Duck liver paté with currant – onion . Domáce údeniny na drevenom lopáriku, zeleninové obloženie.