Výborné rebierka nasladlej a zároveň pikantnej chuti. Pripravíme si marinádu : v miske zmiešame PL kečupu, KL medu, KL worchesterovej omáčky, KL sójovej omáčky, KL grilovacieho korenia, . Do tejto marinády dáme rebierka aspoň na dve hodiny. Takmer každý víkend sa u nás v lete griluje lebo leto a gril, to ide k sebe.
A tak vám ponúkame náš recept na grilované medové rebierka.
Pripravenou marinádou potrieme rebierka , mäso vložíme do fólie na pečenie a . Pripravte si pečené rebierka v medovej marináde podľa Marcela a neoľutujete. Polejeme ich pripravenou marinádou a pečieme v rúre vyhriatej na 2°C . Dlho som sa nevedela odhodlať k zverejneniu môjho prvého receptu na vareche, až na naliehanie môjho syna som sa rozhodla :). K mäsu som urobila dusenú ryžu na cibuľke.
Pečené rebierka (fotorecept) – obrázok 4. Marinádu poriadne premiešame, nalejeme ju do pekáča, ponoríme do nej rebierka a necháme v chlade hodín odležať.
Ideme pripraviť balzamikovo- medové “sticky” rebrá podľa Iana Knauera,. A čo ešte len bravčové rebierka s medovo -horčicovou omáčkou. Rebierka na grile sú úžasná delikatesa.